הספר "בסביבת הכימיה" מפגיש את התלמידים עם עולם הכימיה ועם נושאי הלימוד בהלימה לתכנית הלימודים החדשה בכימיה (תשס"ו). 
הספר מציג עקרונות ומושגים כימיים מתוך הקשר סביבתי. כל פרק בספר פותח בסוגיה הנוגעת לאיכות הסביבה (בארץ או בעולם) ומקשר אותה לנושאים הכימיים הנלמדים בפרק. 
הספר מכיל מידע מדעי מעשיר ועדכני, ניסויים, שאלות ותרגילים המגובים בשרטוטים, תרשימים ותמונות - כדי לעזור לתלמיד להבנות תמונת עולם בנושאים הנלמדים. 
הספר מציג את הנושאים והמושגים בהדרגה, מן הקל אל הכבד במסלול ספירלי, החוזר לנושאים מוכרים לאחר שהידע של הלומדים התרחב. דרך דידקטית זו מעוררת תהליכי חשיבה פעילים אצל התלמיד. 
הספר נוח ללימוד עצמי בתיווך של מורה או ללא תיווך זה. 
הספר מיועד לתלמידים בראשית לימודי הכימיה (בכיתות ט או י). 
לספר מצורף מדריך למורה ובו התייחסות לגישת ההוראה שננקטה בכל פרק. כמו כן המדריך כולל תשובות לכל השאלות והתרגילים שבספר והנחיות דידקטיות וטכניות לביצוע הניסויים. 

על המחברת
ד"ר דבורה יעקבי היא רכזת הוראת הכימיה בחמד"ע - המרכז לחינוך מדעי של תל אביב-יפו ומשמשת כעורכת מדעית בכתב העת "סיינטיפיק אמריקן ישראל". היא ממקימי האוניברסיטה הפתוחה והייתה שותפה בכתיבת הקורסים הראשונים של אוניברסיטה זו. נוסף על התמחותה בכימיה פיזיקלית (תואר שני) ובביוכימיה (תואר שלישי), לד"ר יעקבי תואר שני בייעוץ חינוכי.